F-CLASS

Το σύστημα κατάσβεσης, με την εμπορική ονομασία ¨ F-Class/sprigler ¨, είναι κατάλληλο για την τοποθέτηση του σε χώρους εστίασης επαγγελματικής χρήσης, όπου χρησιμοποιούνται μεγάλες ποσότητες εύφλεκτων υλικών (μαγειρικά λίπη-έλαια), τα οποία είναι ιδιαιτέρως επικίνδυνα προς ανάφλεξη.
Το κατασβεστικό υλικό που χρησιμοποιείται στην εγκατάσταση, είναι το F-Class Solution/Wet Chemical και έχει εγκριθεί από το Αρχηγείο του Πυροσβεστικού Σώματος (Α.Πρ.56404Φ.701.6, 9/11/2009), για την καταστολή πυρκαγιών κατηγορίας F και A (καιόμενα μαγειρικά λίπη- έλαια και στερεά καύσιμα).
Δεν υπάρχει πίνακας κατάσβεσης πυρκαγιάς, αλλά η ανίχνευση πραγματοποιείται από ειδικού τύπου sprinklers, ενώ παράλληλα υπάρχουν δύο ξεχωριστοί κλάδοι, ο πρώτος εκ των οποίων οδηγεί το κατασβεστικό υλικό προς sprinkler ειδικού τύπου στοχευμένης εκτόξευσης, κατά την αυτόματη ενεργοποίηση, ενώ ο δεύτερος κλάδος οδηγεί το κατασβεστικό υλικό προς ειδικού τύπου ακροφύσια, κατά την χειροκίνητη ενεργοποίηση.
Το σύστημα διαθέτει αυτόματη και χειροκίνητη λειτουργία.
Ο κλάδος της αυτόματης ενεργοποίησης, βρίσκεται υπό πίεση αζώτου στα 18bar. Με αυτόν τον τρόπο, το κατασβεστικό υλικό παραμένει πάντα μέσα στον πυροσβεστήρα (πίεση 15 bar) και μόνο σε περίπτωση πυρκαγιάς (σπάει η γυάλινη θερμοευαίσθητη αμπούλα οποιουδήποτε sprinkler και δημιουργείται πτώση πίεσης) θα μπορέσει το υλικό να οδηγηθεί από τον πυροσβεστήρα, λόγω πτώσης πίεσης, στα ειδικού τύπου sprinkler.
Ο χειροκίνητος κλάδος του δικτύου, δεν είναι υπό πίεση, ενώ η βάνα που χρησιμοποιείται για την απελευθέρωση του κατασβεστικού υλικού, παραμένει πάντα κλειστή και μόνο σε περίπτωση πυρκαγιάς πρέπει να ανοιχτεί εντελώς, ώστε το κατασβεστικό υλικό να οδηγηθεί στα ειδικού τύπου ακροφύσια εκτόξευσης υλικού.
H διακοπή του ηλεκτρικού ρεύματος και του υγραερίου-προπανίου, πραγματοποιείται μέσω πιεσοστάτη, που έχει εγκατασταθεί στο σύστημα και είναι συνδεδεμένος με τον ηλεκτρικό πίνακα (σε ειδικό ρελέ) και με ηλεκτροβάνα διακοπής υγραερίου-προπανίου. Οι δύο κλάδοι μεταξύ τους επικοινωνούν και σε περίπτωση κατάσβεσης, πραγματοποιείται αυτόματα πτώση πίεσης στο σύστημα, με αποτέλεσμα να ενεργοποιείται ο πιεσοστάτης, δίνοντας εντολή στο ρελέ ισχύος του ήδη υπάρχοντος ηλεκτρολογικού πίνακα του μαγειρείου, ώστε να πραγματοποιηθεί η διακοπή του ηλεκτρικού ρεύματος και του υγραερίου-προπανίου.